카페 프랜차이즈 브랜드 벤티프레소가 가을 시즌을 맞아 신메뉴 ‘단풍 시리즈’ 4종을 출시한다고 17일 밝혔다.
이번 신메뉴는 ▲단풍 아메리카노, ▲단풍 카페라떼, ▲단풍 숙성라떼, ▲단풍 크림라떼 총 4종으로 구성됐다. 설탕단풍나무의 수액을 끓여 수분을 증발시켜 만든 단풍당을 활용해 일반적인 설탕과는 차별화된 깊은 풍미와 풍성한 단맛을 구현한 것이 특징이다.
‘단풍 아메리카노’는 진한 에스프레소에 은은한 단맛과 향긋한 풍미가 어우러져 깔끔하고 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴다. ‘단풍 카페라떼’는 부드러운 우유와 달콤한 풍미가 조화를 이루며, ‘단풍 숙성라떼’는 벤티프레소만의 고소한 숙성우유와 에스프레소, 단풍당이 어우러져 한층 깊고 풍부한 풍미와 달콤함을 선사한다. ‘단풍 크림라떼’는 우유에 달콤하고 풍성한 크림을 더해 크리미한 식감과 진한 달콤함을 함께 즐길 수 있도록 완성했다.
벤티프레소 R&D 관계자는 “가을을 대표하는 ‘단풍’을 메뉴 콘셉트로 정하고 단풍당의 독특한 풍미를 더해 기존 커피 메뉴와 차별화하고자 했다”며 “아메리카노부터 크림라떼까지 메뉴별 특징을 다양하게 구성한 만큼 이번 신메뉴가 고객들에게 좋은 선택지가 될 것으로 기대한다”고 전했다.
‘단풍 시리즈’ 4종은 9월 17일부터 전국 벤티프레소 매장에서 만나볼 수 있다.
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