외식업 불황에도 꾸준히 성장하는 창업 아이템이 있다. 바로 양수리양평해장국이다.
이 브랜드는 1인분 단위로 소분된 팩을 공급해 초보 창업자도 간단 조리만으로 동일한 맛을 유지할 수 있게 했다.
본사가 직접 운영하는 공장에서 전처리된 재료를 직배송하기 때문에 유통 마진이 없고 원가 경쟁력이 뛰어나다. 덕분에 창업자는 홀·배달·포장 등 다양한 판매 채널에서 안정적인 수익 구조를 만들 수 있다.
특히 업종변경 창업자들에게는 기존 간판·인테리어를 그대로 활용할 수 있어 비용 부담이 크게 줄어드는 것이 강점이다. 냉면까지 갖춘 사계절 메뉴는 겨울뿐 아니라 여름에도 매출이 안정적이다.
창업 상담은 공식 홈페이지(http://양평해장.com) 또는 대표번호(1877-6922)를 통해 가능하다. 예비 창업자들은 “맛·원가·운영의 3박자가 모두 갖춰진 브랜드”라며 높은 만족도를 보이고 있다.
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