국민 간식으로 불리는 붕어빵, 호두과자, 계란빵은 남녀노소 누구나 즐기는 메뉴다. 스트릿1988은 이 세 가지 전통 간식을 주력으로 삼아, 사계절 꾸준한 매출을 창출할 수 있는 배달 전문 브랜드로 주목받고 있다.
여기에 더해 스트릿1988은 리에또젤라또를 새롭게 도입해 디저트 시장까지 확장했다. 젤라또는 무지방·저칼로리 웰빙 아이스크림으로, 다이어트를 하는 소비자도 부담 없이 즐길 수 있다. 기존 간식 메뉴와 함께 젤라또를 배달·포장으로 제공하면서, 브랜드는 간단한 길거리 간식에서 카페형 디저트까지 아우르는 프리미엄 배달 카테고리를 완성했다.
브랜드 관계자는 “스트릿1988은 배달 샵인샵에 최적화된 구조를 갖췄다. 기존 매장에 메뉴만 추가해도 매출 상승 효과를 기대할 수 있으며, 창업자는 별도의 큰 투자 없이 소자본으로 도전할 수 있다”며 “본사 직배송과 전처리 시스템 덕분에 하루 교육만으로 운영 가능해 초보 창업자도 부담이 없다”고 설명했다.
또한 배달앱 최적화 시스템을 통해 단품·세트·디저트를 모두 구성할 수 있어 점심·저녁·야식·간식까지 전 시간대 매출을 확보할 수 있다.
스트릿1988 창업 문의는 공식 홈페이지 http://street1988.com 또는 상담 전화 010-6836-8571을 통해 가능하다.
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