계란 홍보대사로 위촉된 셰프 7명이 앞으로 맡을 활동은 요리 콘텐츠 제작과 소비자 체험 프로그램 참여다. 계란자조금관리위원회는 제1회 고향사랑페스타에서 위촉식을 열고, 이들이 계란을 활용한 다양한 요리 콘텐츠와 체험 활동을 통해 한국산 계란의 영양 가치와 활용법을 알리게 된다고 밝혔다.
(사진제공=계란자조금관리위원회)
홍보대사들은 각자의 전문 분야를 기반으로 계란을 더욱 친숙하게 즐길 수 있는 콘텐츠를 선보일 계획이다. 소비자들이 계란의 우수성과 활용 가치를 쉽게 이해할 수 있도록 하는 데 초점을 맞춘다는 것이 위원회의 설명이다.
활동은 온라인과 오프라인을 함께 활용하는 방식으로 이뤄진다. 계란 활용 레시피와 친숙한 콘텐츠를 결합해 소비자와의 소통 접점을 넓히겠다는 구상이다.
(사진제공=계란자조금관리위원회)
이번 위촉은 한국산 계란에 대한 소비자 신뢰를 높이고, 다양한 요리 콘텐츠와 소비자 소통 활동을 통해 계란의 우수성과 활용 가치를 알리기 위해 마련됐다. 위촉된 셰프는 강정욱, 박찬우, 송훈, 정찬희, 장희은, 한대원, 허정 셰프 등 7명으로 요리와 외식 분야에서 전문성을 갖췄다.
(사진제공=계란자조금관리위원회)
계란자조금관리위원회 관계자는 “각 분야의 전문성을 가진 셰프들과 함께 한국산 계란의 품질과 안전성, 다양한 활용 가치를 알릴 수 있는 계기를 마련했다”며 “앞으로도 소비자와 소통하는 다양한 홍보 활동을 지속해 나가겠다”고 말했다.
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